Fu il primo estrattore automatico di succo di agrumi utilizzato nei Paesi dell’area del Mediterraneo e per il suo contributo alla crescita dell’industria agrumaria del Marocco venne riprodotto sul retro della banconota da 10 Dirhams.
Nel 1951 viene realizzata la Sfumatrice, una macchina che estrae l’olio essenziale dalle scorze degli agrumi precedentemente lavorati con la Birillatrice.
L’olio essenziale ricavato dalla Sfumatrice si distingue per l’altissima qualità, vicina a quella della famosa “essenza a spugna” estratta a mano.
Nel corso degli anni gli estrattori Birillatrice e Sfumatrice sono stati sempre più perfezionati fino ad arrivare alla realizzazione, nel 1995,
della Birillatrice AZS 204: un’unica macchina,
costituita da un estrattore di succo con una capacità di lavorazione di 15.500 frutti all’ora e da un estrattore di olio essenziale Sfumatrice.
Nel 1971 viene brevettato il Gruppo Polycitrus, una linea integrata composta da un estrattore di olio essenziale prodotto nelle tre versioni M6-M10-M15 e da un estrattore di succo prodotto nelle versioni ZX2 e Spellalbedo.
Nel corso degli anni il Gruppo Polycitrus è stato notevolmente modificato grazie ad interventi mirati a migliorare il rendimento e la qualità dei prodotti. Esso rappresenta oggi un investimento sicuro ed affidabile.
Il Gruppo Polycitrus viene inserito in linee complete composte anche da finisher per il succo (modelli Rotofinisher e 2EPV
models),
presse a vite per l'essiccazione delle scorze (modelli Polypress PL1 e PL2) nonché da tutti i macchinari ausiliari quali spazzolatrici,
coclee, nastri trasportatori ed elevatori, vasche di lavaggio e silos.
Il cliente viene assistito in ogni fase dell'automazione delle linee produttive: dalla programmazione del PLC,
alla configurazione dei sensori, al monitoraggio dei parametri di processo e alla loro archiviazione, fino alla programmazione dei più avanzati strumenti di motion control.
Dal 1990 la gamma dei prodotti si è arricchita con la realizzazione dell’estrattore di succo
Polyfruit.
Oltre ai vantaggi dell'estrattore di succo Polycitrus, Polyfruit
ha il vantaggio di lavorare sia gli agrumi che i frutti tropicali quali ad esempio: ananas, frutti della passione, papaya, guava e meloni.
Si possono così realizzare linee complete di diverse capacità di lavorazione, che sono in grado di lavorare,
con una veloce e semplice sostituzione di alcuni componenti dell’estrattore Polyfruit, sia gli agrumi che i frutti tropicali.
Oggi la Fratelli Indelicato è una delle aziende leader del settore in quanto vanta una lunga esperienza maturata in oltre 70 anni di attività impiegati nella costante ricerca di soluzioni tecnologiche di alta qualità e affidabilità.